Les bee wraps, ces emballages alimentaires réutilisables à base de cire d’abeille, sont de plus en plus prisés pour remplacer le film plastique et l’aluminium dans nos cuisines. Faciles à réaliser soi-même, ils sont autant écologiques qu’économiques. Dans cet article, nous vous expliquons comment fabriquer votre propre bee wrap maison avec des matériaux simples et naturels.

Les ingrédients nécessaires pour créer un bee wrap

Pour confectionner un bee wrap, vous aurez besoin des éléments suivants :

• Tissu en coton : choisissez un tissu fin, souple et absorbant. Privilégiez les motifs colorés et joyeux pour égayer votre cuisine !
• Cire d’abeille : cette substance naturelle est réputée pour ses propriétés antibactériennes et imperméables. Vous pouvez la trouver sous forme de granulés ou de blocs dans les magasins spécialisés.
• Résine de pin (optionnel) : elle permet d’ajouter une touche de souplesse au bee wrap et facilite son adhérence aux surfaces.
• Huile de jojoba (optionnel) : elle assouplit le tissu et préserve la fraîcheur des aliments.

La préparation du tissu

Choix de la taille et des formes

Tout d’abord, déterminez les dimensions idéales pour votre bee wrap. Vous pouvez opter pour des formats variés selon vos besoins :

• Petit format : idéal pour recouvrir des petits récipients ou emballer des fruits et légumes coupés.
• Moyen format : parfait pour couvrir des assiettes ou envelopper des sandwichs.
• Grand format : adapté aux grands bols, plats à gratin ou pour emballer une baguette.

Quant aux formes, elles peuvent être rectangulaires, carrées ou rondes selon vos préférences. N’hésitez pas à vous inspirer de vos récipients ou plats pour choisir la forme la plus adaptée.

Découpe et lavage du tissu

À l’aide d’une paire de ciseaux, découpez le tissu en suivant les dimensions et formes choisies. Pour éviter que les bords ne s’effilochent, vous pouvez également les surfiler avec une machine à coudre ou les découper avec des ciseaux cranteurs.

Avant de commencer la fabrication du bee wrap, il est important de bien laver le tissu avec un savon doux et de l’eau chaude. Cela permettra d’éliminer les résidus de poussière et de garantir une meilleure adhérence de la cire d’abeille.

Le procédé de fabrication du bee wrap

Une fois que le tissu est propre et sec, vous pouvez passer à l’étape de la fabrication du bee wrap. Deux méthodes s’offrent à vous :

Méthode au four

1. Préchauffez votre four à 80°C (thermostat 2-3).
2. Déposez le morceau de tissu sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
3. Saupoudrez-le généreusement avec les granulés de cire d’abeille. Si vous avez opté pour un bloc, râpez-le finement avant de l’utiliser.
4. Enfournez pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce que la cire soit totalement fondue.
5. Sortez la plaque du four et vérifiez que la cire est bien répartie sur toute la surface du tissu. Si besoin, étalez-la avec un pinceau ou une spatule en silicone.
6. Laissez refroidir et durcir le bee wrap à l’air libre avant de l’utiliser.

Méthode au fer à repasser

1. Couvrez votre planche à repasser avec du papier sulfurisé.
2. Déposez le morceau de tissu sur le papier et saupoudrez-le de cire d’abeille.
3. Recouvrez le tissu d’une autre feuille de papier sulfurisé.
4. Chauffez votre fer à repasser à basse température et passez-le sur le papier pour faire fondre la cire d’abeille. Veillez à bien répartir la cire sur toute la surface du tissu.
5. Retirez délicatement le bee wrap de la planche et laissez-le refroidir et durcir à l’air libre avant de l’utiliser.

Entretien et utilisation des bee wraps maison

Pour préserver la qualité de vos bee wraps, il est recommandé de les nettoyer à l’eau froide avec un savon doux après chaque utilisation. Laissez-les sécher à l’air libre avant de les ranger dans un endroit sec et frais. Évitez de les exposer directement à la chaleur ou au soleil pour conserver leurs propriétés plus longtemps.

Les bee wraps sont parfaits pour emballer vos aliments, couvrir vos récipients ou plats, et conserver vos produits frais plus longtemps. Grâce à leur souplesse et leur adhérence naturelle, ils s’adaptent facilement aux différentes formes et surfaces. En choisissant de fabriquer vos propres bee wraps maison, vous contribuez à réduire vos déchets et à adopter une démarche écoresponsable.

Enfin, si vous désirez déjà prêt à l’utilisation, n’hésitez pas à regarder nos modèles, tous plus jolis les uns que les autres.